先把牛腩焯水，捞出
高压锅，热水，葱四段，姜四片，花椒一把，八角三个，黑胡椒随意，高压锅15分钟
番茄三个，葱末一把，翻炒至软烂
金针菇一把，焯水捞出，放入番茄中，把高压锅里汤肉全部放入番茄金针菇中，生抽，料酒，蒸鱼豉油，冰糖三块，咕嘟十五分钟，放盐，搞定。