母乳馒头（消灭母乳）

作者： 蟹圆子疆疆疆疆

冻的母乳太多了，扔了又可惜，就用来蒸馒头了，想不到居然很好吃 蒸的时候会有一点母乳的味道，但是吃起来完全尝不出来 因为母乳里有油脂，蒸出来的馒头格外松软

用料

• 面粉 500克
• 糖 15-20克
• 奶粉 10克
• 母乳 250g（视情况加减）
• 耐高糖酵母 4克

母乳馒头（消灭母乳）的做法步骤

步骤 1

所有材料混合均匀，揉成光滑面团。 不同面粉需要的母乳份量可能会有所不同，总之揉成柔软光滑的面团就可以了

步骤 2

一发，至两倍大，手指沾面粉戳洞，不塌陷不回缩即可

步骤 3

二发，馒头分成6-8份，放进蒸锅，发到感觉馒头变轻，水开上汽蒸12分钟即可

步骤 4

超级松软，像面包一样

菜谱创建时间：2020-05-12 14:35:13