姑娘所谓的玉米糯

作者： 欢欢妈85

某次阿姨带她去吃饭，回来一直惦记的”玉米糯”，我说玉米烙，偏说我说错了😱 ，念叨好多次了，爸爸说叫份外卖给她吃，想到家里有玉米，做给她吃吧！

用料

• 甜玉米 1根
• 胡萝卜青豆 少许
• 淀粉 少许
• 白糖色拉酱 少许
• 色拉油 半碗

姑娘所谓的玉米糯的做法步骤

步骤 1

所有的食材煮熟，沥水

步骤 2

均匀裹上淀粉（可以玉米淀粉木薯粉红薯粉）

步骤 3

油锅倒入半碗油，烧热，倒出三分之二，把步2倒入国内，铺平整，紧凑些

步骤 4

差不多定型好，倒入另外三分之二油，不要动，会散，动锅转动就可以，我油放的少，差不多煎了四五分种，出锅，撒点点白糖

步骤 5

挤点色拉酱，样子还不错

姑娘所谓的玉米糯的小贴士

淀粉裹着好，每粒都要包裹上，平铺整形时候可以叠加一起，不要稀疏有空位。 淀粉我今天是玉米和木薯粉混合的 青豆用甜豆最好了，我今天用的豌豆 玉米罐头也可以的，应该会更甜嫩滑点

菜谱创建时间：2020-05-12 13:38:32