快手早餐-吐司菠萝派（烤箱版，也适用于平底不粘锅）

作者： 小怪超人

娃非要吃菠萝，结果吃了两口过敏，只好做熟了吃啦。

用料

• 菠萝 一两片
• 黄油（或其它无气味的油） 一勺
• 淀粉 适量
• 糖 适量
• 鸡蛋 1个
• 吐司 8片

快手早餐-吐司菠萝派（烤箱版，也适用于平底不粘锅）的做法步骤

步骤 1

两片菠萝用盐水泡一下

步骤 2

切得尽可能小的丁

步骤 3

锅中放入一勺黄油

步骤 4

黄油融化后放入菠萝丁

步骤 5

放入适量白糖（不要太多）

步骤 6

菠萝软后，倒入水淀粉（玉米淀粉或者其他淀粉都可以）

步骤 7

放入淀粉后炒一会儿，会变得粘稠，菠萝馅就做好了。（如果做的太多了，可以放在碗里盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，第二天再用。）

步骤 8

土司用擀面杖擀扁，然后切掉四个边，其中一个在中间划三刀，另一个在周围抹上鸡蛋液 （我的吐司是全麦的，尺寸比较小，所以用两片做成一个派。如果你的吐司片很大，可以对折做一个派）

步骤 9

放入菠萝馅

步骤 10

把另一片吐司盖上，用叉子在吐司周围用力压一圈

步骤 11

重复以上步骤四次，然后再做好的派上刷上鸡蛋液

步骤 12

烤盘里铺上油布，或者油纸（实在没有不铺也行(●°u°●)​ 」）然后放入烤箱，200℃，15分钟。（每个烤箱不一样，你可以在旁边看着，表面上色了，边缘看起来干了就行了） （没有烤箱可以用平底不粘锅烙，一样好吃）

步骤 13

就这样出炉了

步骤 14

表面酥脆

步骤 15

馅料满满

快手早餐-吐司菠萝派（烤箱版，也适用于平底不粘锅）的小贴士

很简单，没啥要注意的，我这个新手宝妈只做简单美味的食物😂

菜谱创建时间：2020-05-12 08:14:30