在超市买到低卡低糖低碳水的卷饼,我选择了玉米卷饼,一张70大卡。(购买观看成分表,为减脂助力!)
把鸡胸肉切成1.5cm左右小块,加入少许水淀粉,少许料酒,少许生抽和黑胡椒粉,抓匀放一边10分钟。小火烧热不粘锅,不用放油!不用放油!不用放油!把鸡胸肉倒进去,大概45秒左右(具体可以看肉变白的速度),翻面。然后各面都翻一下,确保没有生肉色。就可以出锅了。
同时烧开一锅水,滴几滴油,加入小半勺盐,把菠菜煮熟,捞出,晾一下,挤干水分。
把一个小番茄切成八瓣,把水果黄瓜切成条。
把鸡胸肉、番茄、黄瓜和菠菜平均放到两张冰上。到这一步,总热量应该在350大卡左右了
喜欢芝士的朋友,可以放一撮芝士碎在饼上,别来杠,一撮也就十几大卡,把饼整个放进微波炉转一下,就可以吃啦。配上一些蓝莓等低卡水果,吃得更开心ヽ(○^㉨^)ノ♪