韩式🇰🇷酱豆腐

作者： 养瓜日记

韩式🇰🇷热门家常菜，酱豆腐。今天我也来试一下💪

用料

• 豆腐 自定
• 鸡蛋 少许
• 青椒 少许
• 大蒜 少许
• 葱丝 少许
• 油 少许
• 辣椒面 少许
• 酱油 少许

韩式🇰🇷酱豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

豆腐洗净，切好备用。切15mm左右（请忽略我的刀功，大小不一😂）

步骤 3

打两个鸡蛋🥚搅匀。豆腐裹满蛋液，下锅煎至金黄😊

步骤 4

金黄色💪 这回煎的挺成功😂 煎至金黄色后盛出备用

步骤 5

起锅烧油，大蒜🧄下锅爆香

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步骤 6

步骤 6

爆香后放入煎至金黄色的豆腐

步骤 7

加入葱丝，少许酱油。图里的水是豆腐的水，没有加水‼️大火烧🔥

步骤 8

最后加入辣椒面，辣度根据个人口味。我放的是去重庆旅游的时候买的朝天椒面😂 特别辣👍

步骤 9

烧至这样，出锅。原谅我的词汇量有限…不知该怎么去形容😅

步骤 10

韩式🇰🇷酱豆腐完成💪 可以多做一些放在冰箱里保管，吃的时候微波加热一下就可以。简单，方便，下饭。谢谢观看，欢迎多多指教😊

菜谱创建时间：2020-05-12 00:42:58