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WKJ 黑糖吐司
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作者:
brightjessie
中种法黑糖吐司450g,凯萨琳粉 上火170 下火230烤25分钟
用料
A中种
水
100克
全蛋
12.5克
高粉
175克
鲜酵母
6.3克
B主面团
高粉
75
黑糖
37.5克
鲜酵母
2.5
水
45克
海盐
3克
黄油
25克
葡萄干(酒渍)
50克
C 馅料
黑糖
45克
WKJ 黑糖吐司的做法步骤
步骤 1
200度17烤17分钟
菜谱创建时间:2020-05-11 23:55:25
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