无油无蔗糖 鸡胸肉 海苔肉松

作者： 汪汪www

看关晓彤教做蔬菜三明治，竟然口味跟我这么一样，香菜，肉松都是我的爱。她说肉松是灵魂，可惜我家只有过期的灵魂。 网上卖的肉松实在热量太高，重油重糖，我都吃蔬菜三明治了，哪还能吃那样的肉松。就想着自己做点吧，结果竟然好吃的出乎意料！ 无油，无蔗糖，鸡胸肉，听起来就好减肥吧哈哈哈，味道绝对不输！ 自己记录一下做法，尤其这种自己想起来就做得东西隔一阵我就会忘，服了自己

用料

• 鸡大胸 2块
• 葱姜料酒 适量
• 生抽 适量（咸淡看着放）
• 老抽 一点（上色用）
• 赤藓糖醇 适量（可多放点）
• 海苔 适量

无油无蔗糖 鸡胸肉 海苔肉松的做法步骤

步骤 1

两块鸡大胸冷水下锅，葱姜料酒，煮十来分钟，熟了就行，别煮太久，拿出来晾凉撕成丝。

步骤 2

加生抽，老抽，赤藓糖醇，调味，可以做甜一点比较好吃，像肉松小贝那种肉松甜度。

步骤 3

用擀面杖多擀擀，放面包机里，开始“果酱”模式，我这个模式一个半小时，我觉得不太够，又加了一小时，一共两个半小时。

步骤 4

肉松差不多了就放海苔碎，完成！

步骤 5

晾一晾放密封袋保存就行了。两个鸡胸做完是这么多。

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步骤 6

步骤 6

按照关晓彤得做法，铺生菜，放番茄酱，煎蛋，西红柿片，烤肠片，肉松。真的好吃！！特别好吃！就是我吃一个吃不饱哈哈哈哈哈

无油无蔗糖 鸡胸肉 海苔肉松的小贴士

1、进面包机前一定多擀擀，不要有大块。 2、生抽老抽这种液体调料尽量进面包机前就放到位，糖后期不够可以再放。 3、面包机的果酱程序完成后如果觉得不够干，就再来一次，但是得时不时看着点，别太久糊了。

菜谱创建时间：2020-05-11 20:51:59