1.白菜直接切成小块 放盐腌3-5小时 都要撒到盐哦~ 2.然后用水洗2遍 挤干水 最好放硬物把水压出来 3.把萝卜 苹果 梨 蒜 姜 都放在一起打碎 然后放辣酱面 辣酱 韭菜 糖 倒一点雪碧 搅匀 4.再把控干水的白菜放进去均匀搅拌 放在罐子里发酵半天 就可以放冰箱了
好吃的要分享哦~😊