紫苏黄瓜

作者： 美狼狼

邻居送了我们家一袋新鲜紫苏，刚好家里还有黄瓜，那就来做紫苏黄瓜吧！ 照片没拍好，也没美化，但是味道不错，紫苏的味道真奇妙！

用料

• 紫苏 5片
• 黄瓜 一根
• 油 因为要煎黄瓜，所以要稍微多一点
• 盐 适量克
• 酱油 一勺

紫苏黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮，切片

步骤 2

紫苏洗干净

步骤 3

把锅烧热，多加一点油，然后放入黄瓜，煎直黄瓜有点焦褐感（这个词从农国栋师傅那学来的）

步骤 4

放盐和紫苏，再加一点水

步骤 5

习惯吃软点的黄瓜就多煮一下，喜欢吃脆一些的就少煮一会儿

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步骤 6

步骤 6

加点酱油，过一分钟，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-05-11 12:38:45