炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香

作者： LiJuan爱厨艺爱创意

每周至少做一次

用料

• 猪肉 1块(大概300克)
• 蒜片 几片
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 水 半碗
• 葱 1根
• 料酒 2勺

炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香的做法步骤

步骤 1

买7分瘦3分肥的猪肉，洗净打成肉末。

步骤 2

锅烧热不需要加油，直接把肉末倒进去翻炒

步骤 3

加几片蒜继续翻炒，炒出油 肉发白

步骤 4

炒制这样 +料酒 继续翻炒 炒制酒味散会干了。

步骤 5

再加入生抽 老抽 蚝油继续翻炒，再+一小碗水。

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步骤 6

步骤 6

水开即可盛出

步骤 7

撒上葱花

步骤 8

拌饭非常好吃

步骤 9

开饭了

菜谱创建时间：2020-05-11 11:44:13