厚蛋烧（玉子烧）

作者： L-J菁

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 温水 两勺
• 鸡精 1小勺
• 胡萝卜 半个切丁
• 新鲜蒜苔 两根
• 火腿肠 一根切丁
• 芝士片 一片

厚蛋烧（玉子烧）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋加盐鸡精水，搅拌均匀

步骤 2

平底锅烧热平铺一层，凝固后撒少许胡萝卜丁、火腿丁、蒜苔丁、芝士丁，用平铲慢慢卷起再将剩余蛋液倒入平底锅，凝固后一同卷起。

步骤 3

同上，蛋液全部倒完用平铲压一下，切块，开吃😄，加了芝士的玉子烧好香哦！

步骤 4

再来点蛋黄酱、蕃茄酱

步骤 5

配点水果，美！

菜谱创建时间：2020-05-11 09:57:06