1.准备100克的全麦面粉加入少许盐(增加韧性)
2.把60克的牛奶热成烫手的温度,慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成没有干粉,然后下手揉。揉好后盖上保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。
3.将醒发好的面团继续揉光滑,然后分成5份。用擀面杖擀薄。
4.不粘锅烧热转小火放入面饼,待面饼鼓包后翻面,再鼓包后就好了。(过程大概1分钟不到)
5.将做好的面饼盖好,这样热气形成水蒸气让饼变的软软的。
6.放上自己喜欢的蔬菜。
减脂餐✌️