芒果千层

作者： Jommmmmy

用料

• 皮
• 黄油 10克
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 250克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 100克
• 馅料
• 芒果 适量
• 淡奶油 250ml
• 糖粉 20克

芒果千层的做法步骤

步骤 1

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黄油隔水融化

步骤 2

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牛奶加入过筛后的面粉，搅拌均匀

步骤 3

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鸡蛋搅匀后加入到牛奶糊

步骤 4

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蛋奶糊过筛两次，然后加入黄油，混合均匀

步骤 5

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拿出摊饼神器

展开全部

步骤 6

步骤 6

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第一次用，需要找一下感觉，哈哈……

步骤 7

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一压，一摊，一甩就好了……不过第一次用还是浪费了不少皮，多摊几片就好了

步骤 8

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奶油加入糖粉打发好备用

步骤 9

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芒果切好备用，其实芒果片会更好，这样会薄一些

步骤 10

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一层皮夹奶油，一层夹芒果～或者按照你喜欢的方式一层一层铺好。然后放入冰箱冷藏，2～3个小时。

步骤 11

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分块，开吃

菜谱创建时间：2020-05-10 20:18:20