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红酒炖牛肋
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作者:
依伊的周末厨房
放在冰箱喝了一半的红酒眼看要过期,冰箱有牛肋,和快坏掉的苹果,那就做个红酒炖牛肉吧~
用料
红酒
杯
牛肋
800克
苹果
1个
土豆
1个
橄榄油
盐
罗勒碎
迷迭香叶
红酒炖牛肋的做法步骤
步骤 1
牛肉解冻,洗净切块放点盐腌一小会
步骤 2
冷水加入牛肋,綽水去腥
步骤 3
待用的牛肋
步骤 4
个人喜好加香料炒香
步骤 5
调料其实看自己口味,我喜欢甜一点,所以加了红糖和蜜糖
步骤 6
加半瓶红酒一个苹果大火转小火炖至糯软,就可以了~
菜谱创建时间:2020-05-10 17:56:15
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