鸡胸肉切片，用新奥尔良粉腌过夜。如果没有新奥尔良粉，可以用黑胡椒粉、料酒、蚝油加生抽腌。
生菜洗净后用温水泡一下，可以让生菜不那么生，哈哈哈个人习惯，可以忽略此步骤。泡的过程中煮一个紫薯，煎一个鸡蛋、再把鸡胸肉煎熟。
把保鲜膜铺在盘子上，放上两片生菜，把蒸熟的紫薯压成泥铺在上面。
放鸡蛋。
放番茄
放鸡胸肉
放生菜
放……🤣没有了。 把保鲜膜裹起来，裹的时候用手压一压。
对半切开。好好吃！🤗
生菜提前洗好晾干或者擦干会更好哦，有球生菜更好，但家里刚好没有，就将就了哈哈。