简单版泡椒凤爪

作者： PR向日葵

自从第一次做了给男友吃了之后，他就上瘾了，基本上一两个礼拜都会说想吃，😳。

用料

• 鸡爪 1盒
• 小红辣椒 适量
• 料酒 适量
• 泡椒 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 香醋 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 小尖椒 适量
• 香菜 1扎
• 蒜头 适量

简单版泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

超市买剁好的鸡爪（或者自己剁小块，去鸡指甲）洗干净备用

步骤 2

锅里煮水烧开后倒入鸡爪，并加入料酒去腥

步骤 3

接下来把蒜头剁碎，香菜切段，生姜切小块，小红辣椒、野山椒用刀拍扁后切小段，尖椒切段，备用

步骤 4

鸡爪煮熟后加入冷水浸泡一会后捞起跟配菜混合，加盐，香醋，香油拌匀后放在冰箱冷藏6小时后即可食用。（冷藏过夜味道更入味哦）

菜谱创建时间：2020-05-10 16:12:47