芒果慕斯

作者： wyxmn

母亲节蛋糕

用料

• 戚风蛋糕 2片
• 淡奶油 250克
• 糖 30克
• 芒果肉 200克
• 吉利丁片 2片（10克）
• 装饰水果 随意

芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

冷水泡软吉利丁片。

步骤 2

芒果肉打成泥，隔热水加热，混合融化泡软的吉利丁片。

步骤 3

淡奶油加糖打8分发，混合放凉的芒果泥。

步骤 4

蛋糕片+慕斯液+蛋糕片+慕斯液，6寸活底模具。冷藏5小时。

步骤 5

取出，电吹风吹一下脱模。

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步骤 6

步骤 6

装饰

步骤 7

装饰

步骤 8

装饰

步骤 9

切

步骤 10

吃

菜谱创建时间：2020-05-10 15:38:09