超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方

作者： 卡哇伊小丸子丫

秘密就是加巴沙鱼柳哦，真的超级Q，尝试过好几次，这次最好吃，一点都吃不出鸡胸肉的味道，完全是鱼肉的味道，成品900克，总热量880千卡，每100克是98千卡

用料

• 鸡胸肉 380克
• 巴沙鱼柳 200克
• 极美滋水煎复合调味料 25克左右
• 葱姜水 150ML
• 盐 10克
• 糖 10克
• 料酒 10克
• 红薯粉 35克

超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方的做法步骤

步骤 1

做丸子的方法看我另一个方子，是一样的

步骤 2

这是煮好的，很紧实，所以浮沫很少

步骤 3

切开看看，真的超级Q弹

步骤 4

还有一定要放冰水里降温

步骤 5

小青菜里放几个，无敌好吃啦

菜谱创建时间：2020-05-10 14:52:19