太子参炖瘦肉汤

作者： Smile的天空

此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效。 特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。小孩子不吃饭，脾胃差亦可喝此汤～ 太子参味甘、微苦，性平、微寒； 既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品。高血压、肾炎、胃炎患者不宜多食用。

用料

• 太子参 10克
• 芡实 10克
• 无花果或蜜枣 2粒
• 瘦肉 500克
• 莲子 5克
• 茯苓 5克
• 山药 2.3片
• 干姜片 2.3片

太子参炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净，切厚片，飞水。

步骤 2

准备材料太子参、蜜枣、无花果、茯苓、莲子、芡实、山药，后洗净

步骤 3

所有材料入锅，加入开水，炖至2小时即可。

步骤 4

大功告成～

菜谱创建时间：2020-05-10 13:08:35