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芒果慕斯蛋糕(6寸)

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作者: Vivianho

用料

芒果慕斯蛋糕(6寸)的做法步骤

步骤 1

1.吉利丁3片泡冷水变软待用。 2.奥利奥90g去压碎(我是用榨汁机打碎的)。 3.黄油35g融化成液体,和奥利奥碎拌匀后,加入到6寸活底蛋糕模具中压实放冰箱冷藏备用。 4.泡软的吉利丁片挤去水分和牛奶装碗里,碗隔着40度左右的温热水里泡到吉利丁片融化。 5.芒果丁350g和酸奶300g一起放搅拌机打成糊,加入上面的牛奶,搅拌均匀就做好慕斯糊了。 6.慕斯糊倒入模具,震动几下去除气泡,撒入芒果丁放入冰箱冷藏过夜,第二天就可以吃咯。 7.吹风机热风吹几下就轻松脱模了。 8.芒果、酸奶都甜,可以不加糖。味道比外面卖的要好哟!

菜谱创建时间:2020-05-10 12:50:29
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