清蒸鲈鱼（简单方便的做法！手残党也可以！）

作者： 牛奶喝不够

用料

• 鲈鱼 1条
• 香葱 适量
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 生姜 适量
• 盐 1勺

清蒸鲈鱼（简单方便的做法！手残党也可以！）的做法步骤

步骤 1

把鲈鱼肚子里面的掏出来扔掉，去除鱼鳞，清洗干净！

步骤 2

正反面划上几刀，在鱼肚子里塞入切好的生姜，葱白。葱绿切好备用。

步骤 3

加三勺料酒，一勺盐，三勺生抽均匀的涂抹鱼身上。正反面，肚子都可以来点！可以给鱼按摩按摩！让它方便入味！！

步骤 4

腌好的鲈鱼上锅蒸8-10分钟！不要过长！不然会老！

步骤 5

一开始切好的葱绿放入油锅中炒香，浇上蒸好的🐟上，清蒸鲈鱼就做好啦！

菜谱创建时间：2020-05-10 12:10:31