五花肉新鲜的不太好切,建议冻一下,然后切半寸宽的片。因为要烤肉,先洗好,切好所有东西
蒜切成蒜泥,按照调料,抓匀腌制20分钟,可以先腌制肉,再去洗切其他东西,比较节约时间。
最后用了火锅的锅来烤,体感不错。准备丰富的食材,自己就能在家做。真的是干净卫生,量还无敌大!
开吃!