泰式虾饼（模仿餐厅的味道）营养不胖！

作者： 牛肉粒粒-

减肥期间研究每天吃什么真是头疼 白水煮虾吃起来太麻烦 干脆做个虾饼 一口一个 沾着甜辣酱 跟泰式餐厅里的一模一样 看了几个菜谱 很多都加了菜 鸡蛋 是更加有营养 但是会影响虾饼的口感 最后还是决定做纯虾的 最纯正最好吃～ 用料为1-2人份

用料

• 虾 20只
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒或白胡椒 1勺
• 油 少量
• 小葱 少量

泰式虾饼（模仿餐厅的味道）营养不胖！的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线 洗干净哦 控一下水 拿厨房用纸包一下 撒上胡椒粉和盐 腌十分钟⏰

步骤 2

剁虾 剁碎一些 剁成虾泥 留一点颗粒（图中还没剁完）

步骤 3

虾泥里加入2勺淀粉

步骤 4

拿勺子将虾泥和淀粉搅拌均匀

步骤 5

取适量虾泥 用手挤成小球

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步骤 6

步骤 6

大小差不多就行 不一定特别圆 然后拿勺子或者刀 按扁一些

步骤 7

平底锅 中火 我的电磁炉有9档 我选的6档 因为我在减肥 选的这种牛油果喷油 热量很低 没有的就 少量底油就可以

步骤 8

把虾泥轻轻放到平底锅里 撒上葱花 煎的时候可以时不时翻过来看看变色程度

步骤 9

翻面之前 我会再喷一下油 因为之前油喷的太少了 直接翻面容易糊

步骤 10

煎到两面金黄就可以了

步骤 11

灵魂是这个酱汁……我强烈建议用甜辣酱，如果没有，就用麦当劳麦乐鸡的甜辣酱就可以，下次可以多要一个甜辣酱备用起来哈哈哈

步骤 12

今日晚餐：土豆沙拉配泰式虾饼✅超健康超好吃！

菜谱创建时间：2020-05-10 07:37:12