葱 蒜 洋葱 切末 热锅加油 (豆油香油一半一半)依次加入肉末 葱蒜洋葱 炒香
加盐 白糖 一勺辣椒面 一勺辣椒粉 一勺生抽 炒香加水 然后倒入砂锅
水开 加自己喜欢的菜 然后放入嫩豆腐 加盐 鸡精调味 打个鸡蛋 加葱花