首选房子优果田古鲜银耳!出胶率200%。
将银耳泡发,鲜耳泡脚发的快。去根!
泡好的银耳切碎,锅中放入冷水,冷水下银耳、大枣开大火烧开后转小火熬制30-40分钟,切记不要盖锅盖,不然会扑锅的哦!40分钟后转大火放入枸杞。汤汁粘稠就可以出锅喽!
出锅后的银耳,我又➕了一些水的样子。要不然太稠了。
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