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椰香牛奶芒果冻

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适合郊游外带的小零食。

用料

椰香牛奶芒果冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪小块,用纯净水泡软。用了20克吉利丁片做出来的口感有点脆,(因为考虑要外带,硬一些保持时间更长)想要细腻绵柔口感,可以适当减少吉利丁片的量。

步骤 2

牛奶椰汁加白砂糖小火加热,加软化好的吉利丁片,搅拌至完全融化。离火,隔冷水降温。

步骤 3

冷却液体的时间,准备芒果切块,放保鲜盒备用。

步骤 4

将冷却好的牛奶椰汁倒入装有芒果的保鲜盒,盖上盖子,冷藏4小时。我是晚上做,第二天一早就能带走了。

步骤 5

脱模,切快。

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步骤 6
步骤 6

冰冰凉凉,奶香椰香搭配芒果,完美。

步骤 7

好像可以用来搭积木了😁

步骤 8

装盒,可以放心外带啦。

菜谱创建时间:2020-05-09 22:06:12
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