我是一碗水一碗面大约用50克糯米粉和500克面粉,把水烧开,加入少量白糖化开,把面倒入,关火搅拌均匀倒了面板上稍凉抹上点植物油
分成一个个小剂子,包入糖馅(白糖加点面粉)
油温五六成热下锅
出锅外焦里嫩