超方便南瓜发糕

作者： 乐豆猫的麻麻

用料

• 南瓜 150克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克
• 低筋面粉 150克
• 红枣 6颗

超方便南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

将去皮蒸熟放凉的南瓜，细砂糖，鸡蛋放入料理机。

步骤 2

20秒打磨细腻。

步骤 3

将低筋面粉过筛放入，充分搅拌。

步骤 4

6寸活底蛋糕模底和四周抹少量油防粘。面粉糊倒入，用少量水抹在面团表面整形。点缀上洗泡好的红枣。

步骤 5

进发酵箱30度发酵40-60分钟。

展开全部

步骤 6

步骤 6

发酵至1.5倍高度。

步骤 7

大火开水蒸25分钟。

步骤 8

取出后降温一会。

步骤 9

脱模，抹过油的蛋糕模很好处理。

步骤 10

切开内部气孔丰富，非常松软。

菜谱创建时间：2020-05-09 17:23:27