果味奶香冰淇淋（无鸡蛋不甜不腻）

作者： 果宝贝食光记

果味奶香冰淇淋 夏天马上到了，天气炎热大多数人都是喝冷饮吃冰淇淋，雪糕，冰棍，几毛钱，到几块钱的都有，注重健康的人都知道看配料表，植物奶油，代可可脂，真的是吃一口少活一天的感觉，哈哈 我是真的受不了，人到中年什么最重要，我认为健康最重要，年轻的时候不会去考虑这些，觉得自己有资本，年轻，什么也不怕，而现在想法随着年龄增长，慢慢的特别在乎了，病从口入，这个道理大家都懂，有了娃的宝妈更在乎孩子吃的每一口东西，这款冰淇淋是果妈做了N多个配方尝试口感认为最好的一款，不甜不腻，果味浓郁，满下厨房没有看到那款冰淇淋是不腻的，😬，可能有好的配方我没看到，这款记录下来，宝妈有时间可以做一下，步骤没有拍，就把配方发出来供大家参考，我认为非常简单，也不会失败哈！

用料

• 淡奶油 200克(打发8分发)
• 芒果酱(新鲜水果3斤熬酱) 400克
• 各种水果能熬酱的都可以
• 雀巢炼乳 80-100克
• 淡奶油 50克(无需打发)

果味奶香冰淇淋（无鸡蛋不甜不腻）的做法步骤

步骤 1

新鲜草莓

步骤 2

新鲜芒果

步骤 3

水果打泥熬酱，熬酱的时候不需要加糖，需要用不粘锅，中间防止烫伤自己，最好用锅盖盖一半，然后隔几分钟搅拌一下

步骤 4

熬成泥装，就是挂铲的状态，不容易低落

步骤 5

没有视频，凑合看

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步骤 6

步骤 6

冷冻4-6个小时就能吃了，口感细腻，果味浓，还有奶香味

步骤 7

这是芒果口味的，我娃的最爱

果味奶香冰淇淋（无鸡蛋不甜不腻）的小贴士

奶油我用的是安佳的，水果比较酸的，加炼乳可以随意哈，可以尝尝一下，这个配方没有鸡蛋，不用怕做出来像蛋花汤一样！不懂得留言，或者加我咨询

菜谱创建时间：2020-05-09 15:31:14