老黄瓜炒粉皮

作者： 沉默是金403

用料

• 老黄瓜 半根
• 粉皮 三张
• 瘦肉 10克
• 酱油 1勺
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 葱姜蒜 适量

老黄瓜炒粉皮的做法步骤

步骤 1

取半根老黄瓜

步骤 2

老黄瓜去皮切片

步骤 3

粉皮切成条（我的粉皮是自己做的，也可以买成袋的粉皮），肉切成片，葱姜蒜切碎备用

步骤 4

锅中热油炒肉片至发白后加葱姜蒜炒香

步骤 5

加入老黄瓜再加入盐和酱油炒出汁水加入粉皮翻炒均匀，最后加入鸡精

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步骤 6

步骤 6

盛盘，撒上葱花

菜谱创建时间：2020-05-09 12:12:11