将糖放在30度温水里放酵母，醒5分钟，倒入面粉中，揉成光滑面团。
天热醒发1个小时左右，冬天醒发时间比较长，可以像我一样，一杯热水，放在微波炉或烤箱醒发。
醒发时间我们可以将小葱切小段，面醒发后开始制作时在葱上加一点点食用小苏打（这个是让小葱蒸完后还是碧绿碧绿的关键）
现在我们做油酥，将两勺面粉、盐、五香粉加入烧热的油，搅拌后待用。
醒发好的面团，成蜂窝状
醒发好的面团，再次揉光滑，一个为二。
将面团擀成薄片，加入油酥，撒上葱花（个人喜欢随意放）卷成宽度大约三个手指的宽度。
将卷好的面团，切成2个手指的宽度。
将切好的面团两个叠在一起，用筷子压一下，手拿两段拉长卷一下。卷的视频下次做在补上，一个人没办法拍
成品完成，二次醒发20分钟，上气蒸15分钟，焖5分钟
1，葱段要用小苏打拌匀 2，油酥用无香粉和椒盐粉，不放也可以，个人喜欢，