韩式部队锅 Korean Army Stew

作者： 爱煮爱吃的妈咪

懒惰煮饭，就把冰箱里有什么食材就放什么~ 简单快速，又好吃! 以下准备的食材足够6-7人份量。

用料

• [锅底]
• 韩式辣酱 1盒 (用了3勺)
• 辛辣面 1包 (里头的调料也会用到)
• 白糖 1勺
• 生抽 (optional) 1勺
• 水 1/3 ~ 1/2个火锅量
• [其它食材]
• 五花肉 1盒
• 午餐肉 1盒
• 鸡腿肉 (去骨) 适量
• 热狗 4条
• 包菜 1/2粒 (切丝)
• 蘑菇 1包
• 鸡蛋豆腐 1条
• 炸豆腐皮 1包
• 鸡蛋 1粒

韩式部队锅 Korean Army Stew的做法步骤

步骤 1

将水倒入火锅里， 大概1/3量。 然后把 韩式辣酱 + 生抽 + 辛辣面调味料 + 糖 加入锅里搅拌均匀。 试试看味道如何。 太辣，加多点水+糖。 不够辣，加多点辣酱。 我用了以上的韩式辣酱牌子。

步骤 2

味道ok后，加入辛辣泡面 + 其余的配料 (自己喜爱)。

步骤 3

水量建议要足够稍微盖过食材。 (我加入的配料挺多的，所以水多点确保配料， 尤其肉类，熟透。)

步骤 4

水滚后就可开动了~

菜谱创建时间：2020-05-09 10:22:44