腊肉炒四季豆花菜

作者： 福建的川妹子

我喜欢家里有啥蔬菜做啥菜，菜都是婆婆妈去买的，我不挑食，每次问我需要什么菜，我都可以，这不，就有了这混合道菜，空盘是必须的

用料

• 腊肉 四季豆、花菜
• 大蒜 干辣椒
• 花椒 生抽
• 盐 鸡粉

腊肉炒四季豆花菜的做法步骤

步骤 1

腊肉切片加水煮6分钟捞出

步骤 2

干净锅里放腊肉炒干水分，倒一点油，中火慢炒，腊肉不要炒太干，炒至图片状态捞出，锅底留油

步骤 3

先把四季豆炒至焦黄，再加入花菜一起炒。全程中火，炒到八分熟，加入所有调味料

步骤 4

翻炒蔬菜全熟装盘

菜谱创建时间：2020-05-09 09:40:48