橙子卷（半卷）

作者： _LotusChen

用料

• #蛋糕卷
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 33克
• 橙汁糖水 25克
• 玉米油 15克
• 砂糖 20克
• 盐 适量
• #奶油夹馅
• 奶油 50g
• 砂糖 4g

橙子卷（半卷）的做法步骤

步骤 1

橙汁糖水： 1. 橙子洗净切成薄片 2. 橙片放入锅中，加入两大勺糖（配方外），加入刚齐面的水，用小火炖10分钟。然后把橙片取出，沥干水分。 3. 把橙片摆放在铺好油纸的烤盘上。煮过的糖水放凉后备用。

步骤 2

蛋糕卷： 1. 后蛋法 2. 大烤箱：160度烤25分钟 小烤箱：175度烤25分钟 3. 放凉后才可撕油纸 4. 卷起定型

步骤 3

夹馅： 香缇奶油+橙子粒

菜谱创建时间：2020-05-09 09:36:24