三片吐司面包片,将中间用勺子压扁一些。同时烤箱200度预热。
一小罐酸奶,加入两小勺玉米淀粉、两个鸡蛋(记着留着一个蛋黄哈),搅拌均匀后到入吐司上的中间部位。
剩下的鸡蛋黄淋到酸奶糊上,放入烤箱,200度15分钟。
就好啦!鲜嫩松软。
卖相很好是不是?关键是早晨就几分钟的时间…
喜欢甜的,还可以洒上糖霜和白色糖粒…