草莓奥利奥慕斯蛋糕

作者： 爱做料理的湖北媳妇

草莓的季节让人会想起甜甜的味道，搭配奥利奥饼干的味道想起初恋的滋味

用料

• 热水 一碗
• 奥利奥饼干 40克
• 黄油40 克
• 草莓10 个
• 糖40 克
• 牛奶20 克
• 吉利丁10 片
• 淡奶油220 克

草莓奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

耐心加细心

步骤 2

用吹风着沿着边吹两次就可以脱膜了

步骤 3

水果洗干净备用

步骤 4

红色艳艳少不了薄荷的点缀

步骤 5

切好的水果最好放进冰箱冷藏保存

步骤 6

这是用手硬脱下来的，看出来边沿的不完美

步骤 7

用凉白开把吉利丁片泡软了，然后添加到碗里，隔着热水融化，加一点纯牛奶，搅拌融化，淡奶油打发至六成，加入吉利丁混合液，倒进去已经冻硬了的奥利奥饼干模底，放进去冰箱冷藏保存两个小时，两小时后拿出来装饰即可

菜谱创建时间：2020-05-08 23:08:01