1.热锅热油,蒜粒出香后倒入约800毫升的水,水烧开后放入牡蛎继续烧一分钟,之后再放入丝瓜; 2.鸡蛋搅拌成液态,待丝瓜五成熟后倒入蛋液,放入盐调味,将汤料搅匀即可出锅。
在这炎热的夏天,清淡甜美的能在心里降暑几分。