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牛轧糖(棉花糖版)

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作者: 小林0204

用料

牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

全程用小火,黄油放入锅中加热融化。

步骤 3

黄油融化后放入棉花糖翻炒。

步骤 4

棉花糖融化且与黄油完全融合后,倒入奶粉。图片为加了抹茶粉的奶粉。

步骤 5

奶粉完全融合以后继续翻炒一分钟,随后关火并加入自己想吃的坚果类或者干果类食物,翻拌均匀,在模具中垫上油纸塑形即可。

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步骤 6
步骤 6

棉花糖放凉后就可以切块。

步骤 7

切成喜欢的大小封装即可。

步骤 8

嘻嘻!完成!

牛轧糖(棉花糖版)的小贴士

如果要做可可口味与抹茶口味的牛轧糖,可可粉与抹茶粉需要先于奶粉混合均匀!棉花糖炒的越久则做出来的牛轧糖就会越硬,大家根据个人口味选择炒制时间长短。

菜谱创建时间:2020-05-08 20:18:44
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