尖椒皮蛋黄金松花蛋

作者： 采蘑菇的小毛豆

TB买到了一种特别好吃的皮蛋，从此爱上了皮蛋 小时候吃皮蛋家里是沾酱油（纯酱油） 换了环境发现皮蛋拌醋（纯醋） 自己中和了一下，感觉这个汁子味道正好！希望你也喜欢😍

用料

• 皮蛋 3个
• 醋 1勺
• 香油 半勺
• 酱油 2勺
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 香葱 1根
• 大蒜 1瓣

尖椒皮蛋黄金松花蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋三个剥皮洗干净

步骤 2

青红椒，葱蒜切碎

步骤 3

把配菜放小碗里，➕俩勺酱油（除了老抽都可以）➕一勺醋 拌匀

步骤 4

最后➕半勺香油

步骤 5

让它们腌一会

步骤 6

现在切皮蛋，找一根光滑并且很细的线🧵，把皮蛋一切四瓣摆盘

步骤 7

最后把腌好的配菜汁子浇在皮蛋上↑，开吃！

菜谱创建时间：2020-05-08 19:41:37