准备原材料,芋头,紫薯,和南瓜上锅蒸熟,南瓜一定要选择贝贝南瓜,水分少,我这个水分多,就需要蒸熟之后用不粘锅炒一下,让水分蒸发!
3中原材料分别捣成泥,加入椰子炼乳,然后加入适量的糯米粉,揉成面团,然后分别放到案板上面,赶成1厘米厚的饼,之后用模具压成各种形状(这一步忘记拍照了) 没有模具也不要紧,可以揉成长条形,然后切成2厘米长的小段也可以的! 可能会有些黏,就粘点糯米粉,多弄点糯米粉,然后放到冰箱里冷冻,2个月没吃完就行哈!
吃的时候,就水烧开了然后放里面煮个几分钟就好了! 也可以做放椰奶里,或者放西米露里,随你喜欢喽! 我家娃特别喜欢吃!