蒜蓉粉丝开背虾

作者： 小可人儿的老外

太阳谷打卡，奖励厄瓜多尔白虾，今天根据自己的口味做了一盘，味道还不错，外公说清爽。哈哈😄老人也喜欢听表扬。 这道菜简易，快手，蒜香味浓

用料

• 虾 12-16只
• 粉丝 2小扎
• 蒜 10瓣
• 红椒 半个
• 红尖椒 1个
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 白糖 1勺
• 油 适量

蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

步骤 1

白虾

步骤 2

粉丝热水泡软

步骤 3

白虾，去头，除掉虾线，开背，摆盘

步骤 4

继续摆盘

步骤 5

摆放整齐

展开全部

步骤 6

步骤 6

准备蒜，葱，红椒。怕辣用红彩椒半个，红尖椒1个。

步骤 7

准备好了蒜泥，红椒，香葱

步骤 8

准备一个小碗，加入1勺生抽，2勺蒸鱼豉油，2勺白糖，将蒜泥，红椒倒入一起搅拌均匀，再烧开热油淋上，搅拌均匀，看视频，将蒜蓉粉红椒均匀铺在开背虾上面。照片没拍好，偏了😜

步骤 9

锅内水烧开，放入开背虾，蒸6分钟即可。

步骤 10

蒸好后，撒上香葱，最后一步，再淋上热油。

步骤 11

可以开吃了！

步骤 12

好吃香香的味道

步骤 13

摆盘拍照

蒜蓉粉丝开背虾的小贴士

蒸鱼豉油可以换成蚝油

菜谱创建时间：2020-05-08 15:13:01