准备一切食材和器具，然后吉列丁片软化，牛奶细砂糖加热搅拌均匀。
薄荷叶现摘两片备用摆盘，草莓洗好一切为二，每一个。准备摆盘用。
牛奶细砂糖搅拌加热均匀后放入吉列丁片和抹茶粉。搅拌均匀。最后网筛三次，提取杂质，保持润滑细腻的质感。
全部装盘，然后放入冰箱至少四小时。最后取出，用网筛抹茶粉，搭配薄荷叶和草莓🍓，整个视觉色彩和抹茶布丁清新沁香的绿色相映成趣。 特点与优势：营养均衡，草莓与牛奶 鸡蛋抹茶配置而成的这道甜品，适合每一个人。不甜不腻，低卡路里，颜值担当，又清爽润滑。