首先,将可可粉+面粉+白糖+baking powder +盐,用筛子逐个筛入大碗,然后混合均匀。再继续放入白醋,菜籽油,香草精,白开水,搅拌均匀。 取烘培磨具,边上涂上一层柴油。 将面糊倒入蛋糕烘培磨具。 烤箱预热,然后放入烤箱,180度,考40分钟。 取出放凉。
把两种巧克力切碎混合放入碗里。 然后取一锅,把cream加热,至有点沸腾。 把加热的cream 倒入巧克力,静置2分钟,待巧克力融化。搅拌,形成流质。
把巧克力倒在烘培好有点放凉的蛋糕上。
再最后撒上杏仁薄片就完成啦。