把鸡胸肉剁成泥,香菇切成小丁,葱姜切碎。
打入一颗鸡蛋,放入盐十三香、胡椒粉、生抽搅拌均匀
娃娃菜焯水,不需要太热根部软化即可
摊开娃娃菜,将香菇鸡肉泥放在中间
从菜根处卷起,最后把两边往里收
将菜卷摆盘上锅蒸十分钟即可
蒸熟摆上小米辣,好吃又减脂的鸡胸肉娃娃菜卷就做好了!
娃娃菜焯水的时候别煮太长时间,根部变软就可以了 盐按自己口味放,生抽是咸的,如果生抽多放的话盐就减量! 期待大家的作品哦