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鲜奶夹心面包

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作者: 静星Bella
奶油爱好者

用料

鲜奶夹心面包的做法步骤

步骤 1

面团,除黄油外混合放入厨师机,低速十分钟,再加入软化的黄油,低速十分钟,然后进行第一次发酵(四十分钟左右)

步骤 2

发酵后,分成四个等分

步骤 3

擀开卷起

步骤 4

发酵2.5倍,涂上蛋液,放入之前145度预热的烤箱里

步骤 5

145度,15分钟(海氏小粉烤箱)

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步骤 6
步骤 6

切口,刷上一层蜂蜜,撒上椰蓉,等待奶油的结合

步骤 7

淡奶油中加入几滴柠檬汁打发,分次加入糖分,奶粉,打发奶油不倒就可以了

步骤 8

自己做的奶油,不怕吃胖,健康才是最重要的,奶油可是三层。

菜谱创建时间:2020-05-07 22:31:38
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