洋葱切块,扔到小美锅内,5秒/速度5切碎,然后倒入油15克,3分钟/120度/反转小勺。
倒入培根或香肠,倒入料酒1勺,3分钟/120度/反转小勺。同时,拿小篮子称重160克大米,洗净沥水。
倒入所有其余准备好的蔬菜,其实蔬菜量就根据自己想吃多少加多少,这个没啥一定的克数。再倒入洗净沥干水的大米,没看错,大米是要先炒一下的。倒入2勺番茄酱,如果有新鲜番茄搭配更好,我正好家里没有番茄了,就直接用了番茄酱。倒入一勺蚝油,撒点盐,撒点糖,盐和糖不用太多,一点点。3分钟/120度/反转小勺。同时在小篮子里铺上一张油纸,油纸打湿。
将所有食材全部倒入铺过打湿油纸的小篮子内,主锅倒入500克水,小篮子架入主锅。30分钟/V/反转小勺。如果米饭感觉还是没熟,可以再加10分钟