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奥利奥,麦片雪糕(不加淡奶油版)

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作者: 归还星夜
夏日炎炎,来一根真的是解暑. 这个无加淡奶油,对于减肥人士来说,少了一些负担.

用料

奥利奥,麦片雪糕(不加淡奶油版)的做法步骤

步骤 1

蛋黄加白砂糖,搅拌均匀,一开始比较稠,你就继续搅,它会越搅越稀,搅拌成淡黄色,糖稍微融化了一点(其实也不用完全融化,因为等一下还要和纯牛奶煮开.)

步骤 2

称400克纯牛奶.

步骤 3

纯牛奶倒入锅里,小火加热到稍微烫手就好了,不用煮开.

步骤 4

纯牛奶稍微烫手时,倒入蛋黄.

步骤 5

搅拌,全程要搅拌,以免糊了.

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步骤 6
步骤 6

煮到冒泡泡就好了,关火晾凉.

步骤 7

奥利奥取掉中间的,然后打碎,奥利奥和麦片倒入盘中.

步骤 8

好了之后奥利奥、麦片和雪糕混合,要记得分开哦!奥利奥做奥利奥雪糕,麦片做麦片的,然后就放入冰箱冷冻5-6个小时差不多.

步骤 9

好吃啊!这个奥利奥的我是用杯子装完然后去冻的,那个麦片的是用模具装的.麦片的忘记拍照了😂奥利奥的炒鸡好吃!!!

奥利奥,麦片雪糕(不加淡奶油版)的小贴士

纯牛奶煮的时候一定要全程小火煮开,一定要搅拌,不然很快就糊了.

菜谱创建时间:2020-05-07 15:21:59
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