油锅,鸡蛋两个,打好,放盐。小火鸡蛋下去才不会焦,开中火,筷子搅动,肉沫放下。
芹菜,萝卜丝丢进去抄一抄下黄豆酱
米饭装盘,生青瓜切丝,其他东西装盘。炒料乘出。
抓抓抓搞匀。豆瓣酱不要太咸。可以加点水,酱料够多才能搅拌
菜叶不要洗烂了。下次试试包菜