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甘香啦啦
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作者:
健儀3218
“甘香”在马来西亚是一种很香很好味的煮方!里面很有马来西亚三大 種族的香,辣!
用料
虾米
100克
蒜茸
适量
小葱头
适量
咖喱叶
半碗
指天椒
6条(各人囗味)
食用油
两大汤匙
以下是调味料
咖喱粉
2勺
蚝油
3勺
生抽
1勺
糖
1勺
老抽
半勺
豆醤
2勺
清水
大半碗
甘香啦啦的做法步骤
步骤 1
1)热油,爆香虾米,蒜茸小葱头,再加咖喱叶,加指天掓炒香,后放啦啦翻炒
步骤 2
2)加入调味料翻炒均匀,再倒入清水蓋锅蓋5分钟,继续翻炒至熟,即可!
菜谱创建时间:2020-05-07 13:20:32
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